색소폰과 하프의 만남!’ 이 독특한 컨셉으로 이미 여러장의 앨범을 성공적으로 발매하였던 색소폰 연주자 물러 프란셀과 여성 하프 연주자 에블린 후버의 2010년 신작으로 게스트로 꽈드로 누에보의 멤버외 다양한 구성원이 참여 한층 풍성하며 완성도 높은 사운드를 들려준다. 앨범타이틀에서 짐작되듯 다양한 향신료들을 주제로 에스닉한 향취가 돋보이는 연주를 담고 있으며 풍부한 상상력과 유기적인 연주가 조합된 매력적인 사운드를 들려준다. 깊고 풍부한 맛의 초콜릿을 연상시키는 ‘Kakao’ 톡톡튀는 상큼한 매력이 돋보이는 ‘Paprika’ 등 18곡의 작품이 수록.

[ 수 록 곡 ]
1.Kakao 5:22           
2.Koriander 3:32          
3.Paprika 4:21         
4.Cumin & Kümmel 3:20           
5.Nelke 1:22            
6.Sternanis 4:23        
7.Safrano 6:40         
8.Menta 1:52            
9.Rosmarino 2:15          
10.Garlic Dances International 8:19    
11.Silphion 5:34           
12.Zimt 4:13          
13.Paradieskörner 3:47         
14.Lavendel 3:35        
15.Liebstöckel 3:05          
16.Mohn 4:35          
17.Ingwer 3:19          
18.Salz 1:51